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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Quedan deliciosos, por lo menos a mí me encantan!!!

Ingredientes:

250 gr de azucar
La piel de un limón, solo la parte amarilla
300 gr de almendras
50 gr de patata cocida y fria (yo he usado boniato)
50 gr de piñones (yo he gastado 100 gr)
100 gr de almendra picada
1 huevo

Instrucciones:

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Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 25 de octubre de 2009 a las 21:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18163-PANELLETS-TH-31.html][b][size=5][u]PANELLETS TH 31[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ae4b57777db8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Quedan deliciosos, por lo menos a mí me encantan!!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gr de azucar La piel de un limón, solo la parte amarilla 300 gr de almendras 50 gr de patata cocida y fria (yo he usado boniato) 50 gr de piñones (yo he gastado 100 gr) 100 gr de almendra picada 1 huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Vierta en el vaso, muy seco, el azúcar y glasee durante 20 seg vel. 5-10 progresivo. Añadir la piel del limón y repetir la operación. Incorporar las almendras y rallarlas 10 seg en vel. 6. Agregar el boniato o la patata cocida fria y mezcle 6 segundos en vel 6. Retirar la masa del vaso, verter en una bolsa de plástico y dejar reposar en el frigorífico 12 horas como mínimo. Precalentar el horno a 180º. Formar las bolitas pequeñas, cláveles los piñones o las almendras picadas y vayalas colocando en una bandeja de horno, forrada con papel vegetal. Batir un huevo y pincelar las bolitas preparadas. Introducir la bandeja en el horno y hornear durante 10 minutos. Después gratinar dos minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] lidia425

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