Receta de Muffins con pepitas de chocolate

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 g de harina40 g de pepitas de chocolate
60 g de mantequilla ablandada
100 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
1 huevo
1yogurt natural
1 cucharadita colmada de levadura
1 pizca de sal
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200º.Mezclar la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregar el huevo. Añadir la harina , el yogurt ,la levadura y una pizca de sal y mezclar. Incorporar las pepitas de chocolate. Poner la masa en los moldes. Hornear durante unos 20 ó 25 minutos o hasta que al hacer la prueba del palillo este salga limpio.
Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 6 de noviembre de 2009 a las 22:17
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