Receta de Coca de tomate y espinacas.
marina69_oi - Visitas: 5.773
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 masa fina para pizza- 5 cucharadas soperas de tomate triturado frito
- Queso emmental rallado ( al gusto )
- Mozzarela rallada ( al gusto )
- 3 tomates pequeños
- 5 cucharadas soperas de espinacas hervidas
- 1 cebolla pequeña
- orégano (opcional)
- sal ( opcional )
- aceite de oliva
Instrucciones:
Se extiende la masa fina para pizza y se le hace un borde fino con los dedos. Se esparce el tomate triturado frito, la mozzarela y el queso emmental por la parte superior de la masa.
Equitativamente, se colocan los tomates lavados y cortados a rodajas, la cebolla a dados salteada y las espinacas hervidas. Se añade sal y oregano si se desea, también un poo mas de queso.
Hornear 15 minutos a 180º con el horno precalentado. Se sirve en caliente.
Listo!
Equitativamente, se colocan los tomates lavados y cortados a rodajas, la cebolla a dados salteada y las espinacas hervidas. Se añade sal y oregano si se desea, también un poo mas de queso.
Hornear 15 minutos a 180º con el horno precalentado. Se sirve en caliente.
Listo!
Enviada por marina69_oi (ver más recetas de marina69_oi)
Publicada el 10 de noviembre de 2009 a las 16:09
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