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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote de 1/2 Kg. de tomates enteros
1 pimiento verde
2 cebolletas largas ó 1 redonda
2 latillas de sardinillas en aceite de oliva
sal
vinagre
aceite

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por chulescarretero (ver más recetas de chulescarretero)
Publicada el 11 de noviembre de 2009 a las 19:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18255-pipirrana-cristero.html][b][size=5][u]pipirrana cristero[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de 1/2 Kg. de tomates enteros 1 pimiento verde 2 cebolletas largas ó 1 redonda 2 latillas de sardinillas en aceite de oliva sal vinagre aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] quitar casi todo el caldo de los tomates; incorporar a una cazuela de barro: .Los tomates las sardinillas las cebolletas muy picadas el pimiento verde muy picado salar,añadir un buen chorreon de vinagre y un generoso chorreon de aceite virgen extra. Con unas tijeras de cocina, triturar todo y mezclar. Se puede añadir tambein 1 huevo cocido. Servir sobre rodajas de pan. Plato tipico de El Cristo del E.Santo(Malagon) [b][u]Fuente[/u]:[/b] propia chulescarretero

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