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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg. de manzanas
1 vaso de harina (de los de agua)
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura quimica (tipo Royal)
1 pizca de sal
4 huevos batidos como para tortilla
250 grs. de mantequilla derretida y fria

Instrucciones:

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Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 14 de noviembre de 2009 a las 10:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18275-Tarta-rustica-de-manzana.html][b][size=5][u]Tarta rústica de manzana[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4afe7319a2160.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg. de manzanas 1 vaso de harina (de los de agua) 1 vaso de azúcar 1 sobre de levadura quimica (tipo Royal) 1 pizca de sal 4 huevos batidos como para tortilla 250 grs. de mantequilla derretida y fria [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180º. Enmantecar y enharinar el molde. (Forrado con papel de horno resulta más fácil desmoldar la tarta, el papel tambien tiene que estar enmantecado y enharinado). En un cuenco tamizar la harina con la levadura y añadirle el azúcar y la pizca de sal. Reservar En otro cuenco batir los huevos. Reservar. Pelar las manzanas y cortarlas como para tortilla. Poner las manzanas en el molde. Añadirle la mezcla de ingredientes secos (harina, azúcar y sal). Añadir ahora la mantequilla derretida y por ultimo los huevos batidos. Entre cada añadido es conveniente sacudir un poquito el molde dandole unos golpecitos contra la mesa, para que los ingredientes vayan bajando y se mezclen mejor. Meter el molde en el horno y en unos 40 minutos estará hecha la tarta. -El tiempo y la temperatura del horno es variable, pues no todos calientan igual. Yo puse 180º con aire- [b][u]Fuente[/u]:[/b] maricel

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