Receta de Porra antequerana riquisima


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Sopas y cremas, Verduras y legumbres, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Para mi lo más rico que he tomado antes que el gazpacho y el salmorejo. Queda de un sabor único y espesito espesito.Ingredientes:
1 kg de tomates de rama75 gr depimiento
20 gr de cebolla
20 gr de sal
300 gr de aceite de oliva
140 gr de pan
1 diente de ajo
50 o 75 gr de vinagre ( según como os guste de fuerte)
Instrucciones:
Batir todos los ingredientes muy bien y colar.
Enviada por seviyana_85 (ver más recetas de seviyana_85)
Publicada el 14 de noviembre de 2009 a las 15:07
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