Receta de naranjas blancanieves

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro zumo naranja8 c. s azucar
4 c.s maicena
1/2 l nata montada azucarada
100 gr crocanti almendra
zumo de limon
Instrucciones:
Escaldar las cascaras de naranja para que no amargue, reservar.
Del litro de zumo, reservar medio vaso para diluir la maicena, poner el resto al fuego con el azucar, y el zumo de limon, al hervir verter el resto de zumo con maicena, dejar cocer unos minutos hasta que espese.
Rellenar las cascaras con la crema, dejar enfriar y decorar con la nata y el crocanti.
Del litro de zumo, reservar medio vaso para diluir la maicena, poner el resto al fuego con el azucar, y el zumo de limon, al hervir verter el resto de zumo con maicena, dejar cocer unos minutos hasta que espese.
Rellenar las cascaras con la crema, dejar enfriar y decorar con la nata y el crocanti.
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 2 de mayo de 2005 a las 09:52
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