capisi - Visitas: 8.675

Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Los ingredientes son solo para una persona, si lo haceis para más adaptais la receta.

Ingredientes:

2-3 calabacines
50g de bacón o jamón york, serrano...
1 huevo
1 ajo
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 17 de noviembre de 2009 a las 13:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18362-calabacines-al-huevo.html][b][size=5][u]calabacines al huevo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b029317bccd5.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Los ingredientes son solo para una persona, si lo haceis para más adaptais la receta. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2-3 calabacines 50g de bacón o jamón york, serrano... 1 huevo 1 ajo Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sartén con un chorrito de aceite rehogamos el ajo picado, el jamón y los calabacines hasta que estos estén al dente, en la sartén ponemos un cortapastas colocamos el rehogado y cascamos un huevo, y le agregamos unos granos de sal gorda, tapamos con una tapa hasta que la clara del huevo blanquee, sacamos con una espátula, desmoldamos y servimos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

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