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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

* 650 gramos de champiñones ó setas (yo los he puesto de lata bien escurridos)
* 40 gramos de mantequilla
* 1 cebolla
* 2 tazas de pan rallado
* 1 taza de leche (dependiendo del tipo de pan...yo he necesitado media taza más)
* 1 taza de nata
* 3 huevos (yo, he puesto 4)
* Sal
* Pimienta

Instrucciones:

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Fuente: Google
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 20 de noviembre de 2009 a las 11:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18384-Tarta-finlandesa-salada-.html][b][size=5][u]Tarta finlandesa (salada)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b066a0c4b5ed.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] * 650 gramos de champiñones ó setas (yo los he puesto de lata bien escurridos) * 40 gramos de mantequilla * 1 cebolla * 2 tazas de pan rallado * 1 taza de leche (dependiendo del tipo de pan...yo he necesitado media taza más) * 1 taza de nata * 3 huevos (yo, he puesto 4) * Sal * Pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Disolver la mitad de la mantequilla en una cacerola, añadir la cebolla triturada y freírla durante 10 minutos, a fuego moderado, removiendo a menudo. Mientras tanto, poner en un cuenco el pan rallado, la leche y la nata. Mezclar con una cuchara de madera y dejar reposar durante unos 10 minutos. Cuando la cebolla está bien dorada, agregarla al compuesto preparado con el pan rallado, la leche y la nata. Luego añadir las setas y los huevos batidos, salpimentar y mezclar muy bien para ligar entre sí todos los ingredientes. Untar con mantequilla el molde y verter el compuesto, procurando que la superficie quede lisa. Hornear durante una hora. En el momento de servir, desmoldar y verterle encima la mantequilla restante, previamente fundida en la sartén. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Google flori

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