Receta de Yogur griego con jengibre (TurboChef y Yogurtera)

Receta de Yogur griego con jengibre (TurboChef y Yogurtera)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Lleva:

1 litro de leche semidesnatada
100 gr de azúcar moreno
6 trocitos de jengibre caramelizado
1 yogur griego azucarado
1 brick pequeño de nata para montar

Instrucciones:

En el TurboChef trituré el azúcar con el jengibre, añadí la leche y mezclé 10 segundos en velocidad 4.
Luego programé 3 minutos, 80º, velocidad 3.
Cuando acabó puse el yogur y la nata y mezclé unos segundos a velocidad 3.
9 horas en la yogurtera, tapar y a la nevera.


Fuente: propia
Enviada por Bebete (ver más recetas de Bebete)
Publicada el 6 de diciembre de 2009 a las 22:24
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