Receta de Tiramisú con brioche

Receta de Tiramisú con brioche
Puntuación: 4.64 marujalimon - Visitas: 5.681




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

12 rebanadas de brioche con pepitas de chocolate o normal
700 g de queso mascarpone
400 ml de nata liquida
150 g de azúcar
Cacao en polvo
3 copas de licor de almendra (u otro licor que nos guste más)
1 copita de café

Instrucciones:

Montar la nata. Mezclar el mascarpone con el azúcar y la nata hasta conseguir una masa uniforme.
Colocar la masa en una maga pastelera y reservar en frigorífico.
Mezclar el licor con el café y bañar las rebanadas de brioche.
Colocar 4 rebanadas como base del tiramisú y cubrirla con la masa de la manga pastelera. Repetir esto tres veces. Por último, cubrir con cacao en polvo.


Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 9 de diciembre de 2009 a las 17:01
Esta receta se ha visto un total de 5.681 veces
Puntuación: 4.64 sobre 5 Puntuación: 4.6414 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527