ire_madthx - Visitas: 5.691

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30min
Tiempo de cocción: 15min+10reposo
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Solomillos de atún congelados 400g (si los vas a cocinar congelados dejar bajo agua unos segundos cob el plastico incluido)
Patatas 1Kg
Aceite
3 dientes de ajo
Perejil

Instrucciones:

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Enviada por ire_madthx (ver más recetas de ire_madthx)
Publicada el 11 de diciembre de 2009 a las 21:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18502-Atun-con-patatas-en-salsa-verde.html][b][size=5][u]Atun con patatas en salsa verde[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b22acd382206.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Solomillos de atún congelados 400g (si los vas a cocinar congelados dejar bajo agua unos segundos cob el plastico incluido) Patatas 1Kg Aceite 3 dientes de ajo Perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Echamos aceite en la cazuela para freir los ajos, los echamos cortados en láminas y freímos sin llegar a dorar. Añadimos las patatas cortadas en rodajas y el perejil. Rehogamos Se añade agua o caldo de pescado hasta cubrir las patatas y cocemos durante 15 min Cortamos el atún en dados y se deja cocer 5min mas a fuego lento, después comprobamos la sal y dejamos reposar 10min más antes de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] ire_madthx

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