flori - Visitas: 2.991

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 lombarda mediana
2 dientes de ajos
1 puñado de piñones
1 puñado de pasas sin pepitas
1 cucharadita de pimentón dulce
aceite de oliva (4 a 6 cucharadas)
sal
agua

Instrucciones:

---

Fuente: flori
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 2 de enero de 2010 a las 17:07
Esta receta se ha visto un total de 2.991 veces
Puntuación: 4.34 sobre 5 26 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18584-Lombarda-con-pasas-y-pinones.html][b][size=5][u]Lombarda con pasas y piñones[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b3f6f2bceb6c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 lombarda mediana 2 dientes de ajos 1 puñado de piñones 1 puñado de pasas sin pepitas 1 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva (4 a 6 cucharadas) sal agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos la lombarda troceada en un poco de agua hasta que esté tierna y el agua haya reducido casi en su totalidad, escurrimos y reservamos el agua. A continuación doramos los ajos y piñones, añadimos la lombarda escurrida y rehogamos bien, le agregamos las pasas, pimentón y el agua reservada (como medio vaso de los de agua), dejamos hervir todo junto durante 5 minutos y rectificamos de sal. [b][u]Fuente[/u]:[/b] flori flori

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.