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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta portuguesa. Cantidades según comensales.

Ingredientes:

Bacalao desalado y desmigado
Cebolleta fresca
perejil
ajos
aceite de oliva
huevos
patatas paja (fritas)

Instrucciones:

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Fuente: FLORI
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 4 de enero de 2010 a las 19:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18593-BACALAO-DORAO-F-.html][b][size=5][u]BACALAO "DORAO" "F"[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b422cf76a5eb.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta portuguesa. Cantidades según comensales. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Bacalao desalado y desmigado Cebolleta fresca perejil ajos aceite de oliva huevos patatas paja (fritas) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacemos un sofrito con aceite de oliva, la cebolleta cortada en juliana, los ajitos muy picados y el perejil picado, cuando esté se añaden las migas de bacalao, se les da unas vueltas y se añaden los huevos batidos, se revuelven para que cuajen un poco y por último las patatas que se mezclan con cuidado. Se rectifica de sal. [b][u]Fuente[/u]:[/b] FLORI flori

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