Lidia425 - Visitas: 2.418

Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

A mí, personalmente, es un plato que me encanta...

Ingredientes:

1/2 kilo de lentejas ( a mi me gustan las pardinas)
Aceite de oliva (un chorrito)
Tres ajos
Chorizo tierno (sin curar) Costilla de cerdo adobada troceada
Un par de tomates maduros
1 cebolla grande
Pimiento verde
Pimiento Rojo
2,5 litros de agua
Una hoja de laurel
Sal

Instrucciones:

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Fuente: Yo misma
Enviada por Lidia425 (ver más recetas de Lidia425)
Publicada el 7 de enero de 2010 a las 21:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18605-LENTEJAS-LIDIA.html][b][size=5][u]LENTEJAS LIDIA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b4641de05e42.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] A mí, personalmente, es un plato que me encanta... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 kilo de lentejas ( a mi me gustan las pardinas) Aceite de oliva (un chorrito) Tres ajos Chorizo tierno (sin curar) Costilla de cerdo adobada troceada Un par de tomates maduros 1 cebolla grande Pimiento verde Pimiento Rojo 2,5 litros de agua Una hoja de laurel Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una cazuela, ponemos la cebolla rallada, los ajos, y los pimientos troceados. Añadimos la costilla, que se dore, y le añadimos el tomate. Añadimos la sal, el laurel y las lentejas, removemos y añadimos el agua. Dejaremos que se haga a fuego lento media hora, cuando queden diez minutos, añadimos el chorizo troceado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Yo misma Lidia425

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