JUAN---65 - Visitas: 9.080

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta de alcachofas esta muy buena y es muy facil de hacer.
Normalmente se hace con vino blanco, yo he puesto negro, se nota en el color

Ingredientes:

1 cebolla picada, 2 dientes de ajo, 1 lata de champiñones laminados escurridos, taquitos de jamón serrano y taquitos de beicon.
un chorrito de vino blanco, tomate frito,1 bote de corazones de alcachofas y perejil picado

Instrucciones:

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Fuente: http://catalanfutut.blogspot.com/
Enviada por JUAN---65 (ver más recetas de JUAN---65)
Publicada el 9 de enero de 2010 a las 12:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18615-ALCACHOFAS-EN-SALSA.html][b][size=5][u]ALCACHOFAS EN SALSA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b48975aa7cc9.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta de alcachofas esta muy buena y es muy facil de hacer. Normalmente se hace con vino blanco, yo he puesto negro, se nota en el color [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo, 1 lata de champiñones laminados escurridos, taquitos de jamón serrano y taquitos de beicon. un chorrito de vino blanco, tomate frito,1 bote de corazones de alcachofas y perejil picado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pochar en aceite 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo, 1 lata de champiñones laminados escurridos, taquitos de jamón serrano y taquitos de beicon. Dejar 5´ y añadir un chorrito de vino blanco y probar de sal. Cuando se evapore el alcohol, añadir un chorro de tomate frito. Dejar 10´ a fuego lento y echar 1 bote de corazones de alcachofas escurridos. Rectificar de sal y añadir perejil picado. Si queremos que la salsa quede más clara, añadir un poco de caldo de las alcachofas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://catalanfutut.blogspot.com/ JUAN---65

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