JUAN---65 - Visitas: 3.883

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

ES UN PLATO MUY FÁCIL DE HACER Y SIRVE COMO PLATO ÚNICO
O COMO GUARNICIÓN
YO LO HE USADO JUNTO CON UNA ENSALADA COMO PLATO ÚNICO
PERO SE PUEDE USAR DE GUARNICIÓN CON CUALQUIER COSA QUE QUIERAS PONERLE

Ingredientes:

Patatas, Champiñones, Cebolla, Ajo, Vino blanco y coñac, Caldo, Aceite, Sal y un Toque de Pimentón si queréis un poco de color.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Cocinado de esta manera y junto a una ensalada es un plato de mantenimiento.
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Este plato se puede hacer también en el microondas y no coge tantas calorías como haciéndolo en una sartén.

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Fuente: http://catalanfutut.blogspot.com/
Enviada por JUAN---65 (ver más recetas de JUAN---65)
Publicada el 9 de enero de 2010 a las 15:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18616-PATATAS-CON-CHAMPINONES.html][b][size=5][u]PATATAS CON CHAMPIÑONES[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b489871e4415.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ES UN PLATO MUY FÁCIL DE HACER Y SIRVE COMO PLATO ÚNICO O COMO GUARNICIÓN YO LO HE USADO JUNTO CON UNA ENSALADA COMO PLATO ÚNICO PERO SE PUEDE USAR DE GUARNICIÓN CON CUALQUIER COSA QUE QUIERAS PONERLE [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Patatas, Champiñones, Cebolla, Ajo, Vino blanco y coñac, Caldo, Aceite, Sal y un Toque de Pimentón si queréis un poco de color. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pelan las patatas y se cortan al gusto, y los champiñones también. En una sartén se fríen las patatas unos minutos. Se sacan, se escurren y se reservan. Se pone la cebolla y el ajo picados en la sartén y se pocha un poco. Se añaden los champiñones se remueve todo y se deja hacer un rato. Pasados unos minutos añadimos, las patatas, un chorro de vino otro de coñac y el caldo. Se comprueba de sal y si quieres color se le echa un toque de pimentón. Ahora solo queda dejarlo cocer un rato asta que se evapore un poco el liquido. Y a la mesa que esta muy bueno. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://catalanfutut.blogspot.com/ JUAN---65

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