jose31ca - Visitas: 6.021

Porciones / número de personas: 10-12
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 40-50
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 gramos de masa quebrada
6 huevos
500 gramos de azúcar
250 gramos de agua
1 cucharadita de zumo de limón
50 gramos de tocino
250 gramos de almendras crudas peladas
75 gramos de harina

Instrucciones:

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Fuente: Internet
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 13 de enero de 2010 a las 15:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18656-Tecula-Mecula.html][b][size=5][u]Técula Mécula[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b4dd2356d7d4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gramos de masa quebrada 6 huevos 500 gramos de azúcar 250 gramos de agua 1 cucharadita de zumo de limón 50 gramos de tocino 250 gramos de almendras crudas peladas 75 gramos de harina [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparamos una masa quebrada con la que forramos un molde redondo. Con el agua, azúcar y limón hacemos un almíbar que quede con hebra fuerte y lo dejamos enfriar. Por otra parte trituramos la almendra y el tocino. Batimos los huevos y añadimos la almendra, tocino, harina y por último el almíbar. Rellenamos el molde con toda la masa Horno a 175 grados durante unos 40-30 minutos, comprobar con una agua que salga limpia. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Internet jose31ca

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