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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 1/2 hora
Tiempo de cocción: 1/2hora
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Arroz
300 gr, champiñones
3 higaditos de pollo
1 cebolla
Una nuez de mantequilla, aceite y sal

Instrucciones:

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Fuente: luna-ti-ka
Enviada por luna-ti-ka (ver más recetas de luna-ti-ka)
Publicada el 13 de enero de 2010 a las 19:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18657-Arroz-con-higaditos-y-champinones.html][b][size=5][u]Arroz con higaditos y champiñones[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b4e0d842cdd1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Arroz 300 gr, champiñones 3 higaditos de pollo 1 cebolla Una nuez de mantequilla, aceite y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hervir el arroz en abundante agua, que quede suelto, escurrir bien y reservar. En una sarten con la mantequilla y un chorrito de aceite, se pone la cebolla bien troceada, y se deja hacer hasta que quede transparente. Se le añaden los champiñones a laminas y cuando han perdido el agua se hechan los higaditos, partidos a trocitos pequeños, hasta que esten mas o menos hechos, al gusto de cada uno. Se le añade el arroz, y se saltea rapidamente para que no quede blando. [b][u]Fuente[/u]:[/b] luna-ti-ka luna-ti-ka

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