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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 Solomillo
3 cebollas
1 pimiento verde para asar
2 ajos
2 Tomates
Sal
Pimienta
Aceite

Instrucciones:

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Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 17 de enero de 2010 a las 16:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18680-SOLOMILLO-EN-SALSA-DE-VERDURAS.html][b][size=5][u]SOLOMILLO EN SALSA DE VERDURAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b532ae963301.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 Solomillo 3 cebollas 1 pimiento verde para asar 2 ajos 2 Tomates Sal Pimienta Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salpimentamos el solomillo. Ponemos a asar en una bandeja las verduras troceadas, menos el pimento, durante unos 20 minutos. Marcamos de mientras el solomillo en la plancha. Luego la añadimos durante un cuarto de hora en el horno junto con las verduras. Reservamos y cortamos en rodajas. Con la minipimer trituramos toda la verdura y si queda muy espeso...le añadimos un pelín de agua. Emplatamos las rodajas de solomillo con las verduras en salsa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] lidia425

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