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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta muy simple, pero muy buena!!

Ingredientes:

1 kilo de mejillones
Pimienta variada en grano
Aceite
2 Ajos
Laurel
Limón

Instrucciones:

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Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 22 de enero de 2010 a las 19:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18720-MEJILLONES-AL-VAPOR-LIDIA.html][b][size=5][u]MEJILLONES AL VAPOR LIDIA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b59f4997e460.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una receta muy simple, pero muy buena!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kilo de mejillones Pimienta variada en grano Aceite 2 Ajos Laurel Limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos los mejillones, quitandoles con un cuchillo todo lo que podamos de las cáscaras y las barbas de los laterales, reservamos. En una olla grande, ponemos a dorar dos o tres ajos, exprimimos el limón y le añadimos el jugo. Añadimos los mejillones, los granos de pimienta, el laurel y tapamos. Dejamos cocinar hasta que se abran y servimos rápidamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] lidia425

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