janina5 - Visitas: 4.630

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es un bizcocho para la olla GM, se hace en un momento y sale buenísimo!!

Ingredientes:

5 huevos
250 gr de mantequilla
250 gr de azucar
125gr de harina de maiz
125 gr de harina de trigo
licor al gusto opcional

Instrucciones:

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Enviada por janina5 (ver más recetas de janina5)
Publicada el 23 de enero de 2010 a las 11:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18723-Bizcocho-especial-Suni.html][b][size=5][u]Bizcocho especial Suni[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es un bizcocho para la olla GM, se hace en un momento y sale buenísimo!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 huevos 250 gr de mantequilla 250 gr de azucar 125gr de harina de maiz 125 gr de harina de trigo licor al gusto opcional [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se separan las claras de las yemas. Por una parte batimos las yemas con la mantequilla derretida, que nos quede consistencia como de una pomada. Por otra parte mezclar las claras con el azucar, no hace falta que suban mucho pero si que esten duritas. Ir agregando la harina poco a poco, los 2 tipos de harina. Después ir añadiendo la mezcla de las claras con el azucar y mezclar bien.Si se quiere se puede echar un chorrito de cualquier licor, brandy, ron...etc Ponemos papel de horno en la olla GM y vertemos la mezcla en la cubeta. Programamos menú pastel 40 minutos y ya está el resultado es estupendo, os lo aseguro. La harina de maiz le da un toque especial, tanto de color como de sabor, es muy suave y esponjoso. Esta es una receta de mi madre, yo le di la receta normal de bizcocho pero ella le ha dado su toque especial con la harina de maiz, tú sí que sabes mami!! un saludo para todos los del foro!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] janina5

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