jose31ca - Visitas: 4.275

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 gramos de pollo
150 gramos de fideos gordos
1 Cebolla
1 Pimiento
1 Puerro
2 tomates bien grandes
2 ajitos
Vino blanco
Agua
Sal, Pimienta para el pollo
Media cucharadita de curry
Una hojita de laurel

Instrucciones:

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Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 28 de enero de 2010 a las 08:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18747-Fideua-de-Pollo-al-Cury.html][b][size=5][u]Fideua de Pollo al Cury[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b613b34b758c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gramos de pollo 150 gramos de fideos gordos 1 Cebolla 1 Pimiento 1 Puerro 2 tomates bien grandes 2 ajitos Vino blanco Agua Sal, Pimienta para el pollo Media cucharadita de curry Una hojita de laurel [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salpimentamos primero el pollo y lo doramos en aceite de oliva bien caliente. Picamos la cebolla, puerro, pimiento y ajo y sofreímos en el mismo aceite. A continuación le añadimos el tomate y dejamos que se vaya sofriendo. A continuación le añadimos la carne, vino y el laurel. Dejamos que se rehogue un poco y le vamos añadiendo el caldo y la pasta al final Dejamos que se haga hasta que se pierda el caldo entero [b][u]Fuente[/u]:[/b] jose31ca

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