rosela - Visitas: 4.162

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos
6 salchichas
1 pimiento verde
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
2 patas
2 lonchas de jamon serrano
sal, pimienta, laurel, romero
pimenton dulce
agua o caldo

Instrucciones:

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Enviada por rosela (ver más recetas de rosela)
Publicada el 28 de enero de 2010 a las 12:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18750-garbanzos-con-salchichas.html][b][size=5][u]garbanzos con salchichas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b6170a60801f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de garbanzos cocidos 6 salchichas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate 2 patas 2 lonchas de jamon serrano sal, pimienta, laurel, romero pimenton dulce agua o caldo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] picamos el pimiento, cortamos a rodajas la zanahoriay picamos tambien la cebolla, el tomatey por ultimo el jamon. Ponemos una cazuela al fuego con un chorrito de aceitede oliva, el pimiento , la zanahoria y la cebolla. lo pochamos todo muy bien y añadimos un pellizco de romero. Removemos y añadimos las salchichas cortadas a trozos. Subimos el fuego, las movemos bien hasta que cambien de color y entonces añadimos el tomate picado. dar unas vueltas y añadir las patatascortadas en trozos irregulares, los garbanzos, el laurel , una punta de pimenton, sal , pimienta y el jamon. Volvemos a remover y cubrimos con agua o caldo. Tapamos y dejamos a fuego suave durante 20-25 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] rosela

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