euridice - Visitas: 53.068

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20-30 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Muy ricas!!! Incluso aunque no os guste mucho el calabacín, creo que os encantarán!

Ingredientes:

2 calabacines
pan rallado
queso rallado que no sea muy seco (del que se funde, vamos...)
sal
pipas peladas(opional)
aceite para freír

Instrucciones:

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Enviada por euridice (ver más recetas de euridice)
Publicada el 5 de mayo de 2005 a las 16:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1877-Bolas-de-calabacin.html][b][size=5][u]Bolas de calabacín[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Muy ricas!!! Incluso aunque no os guste mucho el calabacín, creo que os encantarán! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 calabacines pan rallado queso rallado que no sea muy seco (del que se funde, vamos...) sal pipas peladas(opional) aceite para freír [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se lavan los calabacines, se cortan en rodajas y se hierven con agua con sal. Cuando esten hervidos, se escurren muy bien, y se les pone el queso rallado y el pan rallado. Esto va a gusto de quin lo prepare. Si les pones mas o menos queso variará el sabor, y depende del pan rallado que pongaís os quedaran más o menos consistentes. A mi me gusta que queden más duritas... La penúlima vez que las hice tenia un bote de pipas peladas por encima la conina y les eché un puñado...RIQUISIMO!!! así que si os apetece ya sabeís... Por ultimo hacer las bolas, pasarlas por pan rallado y freir en aceite. Ojalá os guste! Besitos! [b][u]Fuente[/u]:[/b] euridice

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