jose31ca - Visitas: 4.470

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 45
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy de nuevo vuelvo al ataque con los briouattes. La razón es muy sencilla, me quedaba otro paquete y quería gastarlo antes que caducara. Esta vez he elegido un dulce. La fuente no la puedo indicar, porque lo había leído hace mucho tiempo por Internet, que a veces los rellenaban de arroz con leche. El resultado es increíble, recomiendo probarlos, son una verdadera delicia, como se funde en tu boca el arroz junto con la canela y la leche. El arroz se pone muy cremoso después de freir los briouattes.

Ingredientes:

Un paquete de pasta filo o bricks

Arroz con Leche ( un poco más espeso de lo normal)

1 litro de leche
200 gramos de arroz
150 gramos de azúcar
Canela en rama y cascará de limón
Canela para espolvorear por encima

Azúcar y canela para rebozar

Instrucciones:

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Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 12 de febrero de 2010 a las 23:29
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18870-Briouattes-de-Arroz-con-Leche.html][b][size=5][u]Briouattes de Arroz con Leche[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b75d64086cd6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy de nuevo vuelvo al ataque con los briouattes. La razón es muy sencilla, me quedaba otro paquete y quería gastarlo antes que caducara. Esta vez he elegido un dulce. La fuente no la puedo indicar, porque lo había leído hace mucho tiempo por Internet, que a veces los rellenaban de arroz con leche. El resultado es increíble, recomiendo probarlos, son una verdadera delicia, como se funde en tu boca el arroz junto con la canela y la leche. El arroz se pone muy cremoso después de freir los briouattes. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Un paquete de pasta filo o bricks Arroz con Leche ( un poco más espeso de lo normal) 1 litro de leche 200 gramos de arroz 150 gramos de azúcar Canela en rama y cascará de limón Canela para espolvorear por encima Azúcar y canela para rebozar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Primero vamos a proceder a preparar el arroz con leche. Ponemos a hervir la leche con Canela en rama y cascará de limón evitando la parte blanca. Una vez que hierva retiramos la canela y la cascará de limón y añadimos el arroz. Dejamos al fuego durante unos 10 minutos y añadimos a continuación el azúcar, sigue en el fuego durante otros diez minutos. Comprobamos que este tierno el arroz, apartamos y volcamos en un recipiente espolvoreando por encima generosamente con canela. Dejamos enfriar antes de preparar los briouattes. Procedemos a partir las láminas por la mitad. Cogemos montoncitos y formamos los triángulos. Los freímos en aceite bien caliente. Una vez escurridos del aceite sobrante pasamos por azúcar y canela. Podemos servirlos templados o esperar a que enfríen. www.asopaipas.blogspot.com [b][u]Fuente[/u]:[/b] jose31ca

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