Receta de Creps de salmon con champiñones

Receta de Creps de salmon con champiñones
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

masa de creps
250 de harina
1 huevo
1 chorro de aceite
media cucharita de sal


para fuera del crep

media cebolla pochada a trocitos


relleno

1 brick de nata de 200
1 latita de champiñones
2 rodajas de salmon
aceite
eneldo
sal
queso mozarella en fideos

Instrucciones:

Poner los ingredientes del crep en el vasod e la thermomix 20 s v 4 ,pochar la cebolla y hacer el crep y ponerle la cebolla antes de dar la vuelta reservar ,asar las dos rodajas de salmon trocear y quitar piel y espinas y poner en sarten los champiñones una vez rehogados ponerle el eneldo y el salmon troceado y la nata dejar cocer un poquito en fuego lento y agregarle el queso mozarella ,rellenar los creps y ponerles un poco mas e queso y gratinar y servir



Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 17 de febrero de 2010 a las 18:59
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