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Porciones / número de personas: 1-2 por persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 g de espinacas frescas
100 g de gambas peladas
2 huevos
Un chorro de nata de cocinar
Sal
1 diente de ajo
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de febrero de 2010 a las 19:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18950-Magdalenas-de-espinacas-y-gambas.html][b][size=5][u]Magdalenas de espinacas y gambas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b841a3d2b20c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 g de espinacas frescas 100 g de gambas peladas 2 huevos Un chorro de nata de cocinar Sal 1 diente de ajo Pimienta Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentamos el horno a 180º. En una sartén con un hilo de aceite, rehogamos el ajo picado y añadimos las espinacas y salteamos a fuego medio hasta que estén tiernas, añadimos las gambas y salteamos bien. En un bol batimos los huevos salpimentados con un chorro de nata y agregamos las espinacas, mezclamos bien. Untamos unos moldes con mantequilla y rellenamos con la mezcla. Horneamos a 1801º durante 25-30 minutos, comprobamos el punto de cocción pinchando con un palillo si sale limpio ya están. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

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