capisi - Visitas: 2.061

Porciones / número de personas: 3-6 por persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Mejillones
1 vasito de vino blanco de calidad
1 vasito de agua
1 hoja de laurel
Sal
1 ajo
Limón (opcinal)

Instrucciones:

---

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 27 de febrero de 2010 a las 12:59
Esta receta se ha visto un total de 2.061 veces
Puntuación: 5 sobre 5 8 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta18973-Mejillones-al-vino-blanco-Capisi-.html][b][size=5][u]Mejillones al vino blanco (Capisi)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b890911e6e93.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Mejillones 1 vasito de vino blanco de calidad 1 vasito de agua 1 hoja de laurel Sal 1 ajo Limón (opcinal) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos bien los mejillones. En una cacerola con tapa ponemos los mejillones, el laurel, el ajo, sal, el vino y el agua cocemos durante 5 minutos o hasta que los mejillones se abran. Sacamos de sus conchas y servimos con el caldo de la cocción y un chorro de limón. El caldo sobrante se guarda para otras preparaciones que necesitén una base de caldo de marisco o pescado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.