jose31ca - Visitas: 3.832

Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 conejo ( si puede ser de campo no hace falta decir que mejor)
5 dientes de ajo
1 ramito de perejil
1 copa de coñac
Sal
6 cucharadas de aceite


*Patatas fritas (yo este plato no lo concibo sin unas buenas patatas fritas)

Instrucciones:

---

Fuente: Recetas de la Serranía de Ronda
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 23 de marzo de 2010 a las 21:35
Esta receta se ha visto un total de 3.832 veces
Puntuación: 3.83 sobre 5 56 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19116-Conejo-al-Ajillo-Version-Serrania-de-Ronda-.html][b][size=5][u]Conejo al Ajillo (Versión Serranía de Ronda)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ba926031a660.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 conejo ( si puede ser de campo no hace falta decir que mejor) 5 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 copa de coñac Sal 6 cucharadas de aceite *Patatas fritas (yo este plato no lo concibo sin unas buenas patatas fritas) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Troceamos el conejo, se sazona y se pone a freír en el aceite caliente. Cuando este medio dorado se le añaden los ajos y el perejil picado terminándose de freír. Por último se le agrega el coñac para que cueza con él unos minutos. * No se agrega agua, porque es suficiente con la que expulsa después de haberlo lavado www.asopaipas.blogspot.com [b][u]Fuente[/u]:[/b] Recetas de la Serranía de Ronda jose31ca

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.