marujalimon - Visitas: 2.976

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 g de fresas
1 cucharada de mantequilla
8 cucharadas de azúcar
1 lata de leche de coco
2 puñados de arroz

Instrucciones:

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Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 29 de marzo de 2010 a las 22:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19154-Fresas-salteadas-con-arroz-en-leche-de-coco.html][b][size=5][u]Fresas salteadas con arroz en leche de coco[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bb109c9b4b1e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 g de fresas 1 cucharada de mantequilla 8 cucharadas de azúcar 1 lata de leche de coco 2 puñados de arroz [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiar las fresas, eliminar el rabito y cortarlas en daditos. Introducirlas en un bol, espolvorear encima 2 cucharadas de azúcar y dejar macerar en el frigorífico. Mezclar la leche de coco con la misma cantidad de agua y verterlo en un cazo. Agregar el arroz y 3 cucharadas de azúcar y hervir a fuego suave sin dejar de remover hasta que esté tierno. Dejarlo enfriar, verter en 4 vasos e introducirlos en el frigorífico 30 minutos como mínimo. A la hora de servir, calentar la mantequilla en una sartén, agregar las fresas, saltearlas un par de minutos y distribuirlos en los vasos con el arroz. Servir inmediatamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://marujalimon1.blogspot.com/ marujalimon

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