flori - Visitas: 1.842

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

No os pasa alguna vez que compráis latas de conserva, casi siempre de marcas nuevas..por probar.. y al comerla no os gusta mucho? :duda: Pues eso me ha pasado a mí con una lata grande de calamares en su tinta, de sabor buenísimos pero "chiclosos" de textura.
Mi frase preferida en Cocina es...."aquí no se tira nada"

Ingredientes:

Una lata de 250 grs. de calamares en su tinta.
Media tarrina de queso de untar natural
Una cucharada de tomate concentrado
Una pizca de pimienta negra molida.

Instrucciones:

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Fuente: FLORI
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 8 de abril de 2010 a las 15:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19201-PATE-DE-CALAMARES-EN-SU-TINTA.html][b][size=5][u]PATÉ DE CALAMARES EN SU TINTA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bbdddab87e01.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] No os pasa alguna vez que compráis latas de conserva, casi siempre de marcas nuevas..por probar.. y al comerla no os gusta mucho? :duda: Pues eso me ha pasado a mí con una lata grande de calamares en su tinta, de sabor buenísimos pero "chiclosos" de textura. Mi frase preferida en Cocina es...."aquí no se tira nada" [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una lata de 250 grs. de calamares en su tinta. Media tarrina de queso de untar natural Una cucharada de tomate concentrado Una pizca de pimienta negra molida. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Todo a la batidora, incluído la salsa de la lata, hasta convertirlo en una pasta emulsionada. Buena de verdad! Como me ha salido bastante cantidad, y está muy cremosa, he congelado una parte y la pienso usar cubriendo algún filete de pescado, calamar etc. a la plancha y gratinado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] FLORI flori

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