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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Chef 2000

Ingredientes:

Ingredientes:

3 huevos
1/2 litro de leche de soja
100 gr de fructosa (150 de azúcar)
250 gr de galletas (tipo maria o tostada)
1 cucharada de mantequilla o margarina

Instrucciones:

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Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 8 de mayo de 2005 a las 22:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1921-Flan-con-galleta.html][b][size=5][u]Flan con galleta[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G427e78e349189.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Chef 2000 [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 3 huevos 1/2 litro de leche de soja 100 gr de fructosa (150 de azúcar) 250 gr de galletas (tipo maria o tostada) 1 cucharada de mantequilla o margarina [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un molde ponemos una cucharada de fructosa y hacemos caramelo, mientra tanto batimos la mantequilla con la fructosa hasta que quede una pomada. Calentamos la leche y echamos las galletas partidas y las deshacemos. Batimos los huevos y mezclamos todo. Lo ponemos en el molde, ponemos un vaso de agua en la chef 2000 y colocamos la bandeja de silicona con el molde tapado conpapel de aluminio. Programamos vapor 25 minutos. Nota: similar a un pudin [b][u]Fuente[/u]:[/b] vanadis

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