Nacho - Visitas: 10.495

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 Kg. de filete
1 pimiento verde cortado en juliana.
1 cebolla grande cortada en juliana.
2 zanahorias ralladas.
1/2 vaso de vino blanco.
2 cucharadas soperas de mostaza.
1 cubito de caldo.
Sal, pimienta, ají, perejil picado, ajo.

Instrucciones:

---

Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 8 de mayo de 2005 a las 23:15
Esta receta se ha visto un total de 10.495 veces
Puntuación: 3.61 sobre 5 144 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1923-Filet-a-la-cacerola.html][b][size=5][u]Filet a la cacerola[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 Kg. de filete 1 pimiento verde cortado en juliana. 1 cebolla grande cortada en juliana. 2 zanahorias ralladas. 1/2 vaso de vino blanco. 2 cucharadas soperas de mostaza. 1 cubito de caldo. Sal, pimienta, ají, perejil picado, ajo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en la cacerola la cebolla, el pimiento y la zanahoria con 2 cucharadas soperas de aceite. Dejar rehogar unos minutos y luego echar la mostaza, el caldo y el vino. Cada filete se debe enrollar y clavarle un palillo, he ir incorporando en la cacerola por ultimo añadir el ají, el ajo y el perejil. Enviada por LORENA VICO [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro MundoRecetas.com Nacho

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.