Receta de Ensalada de fresas, queso de cabra y pipas


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* variado de lechugas* 10 fresas
* 5 tomatitos cherrys
* pipas peladas, a ojo
* 4 cuñas de rulo de queso de cabra
* aceite de oliva, sal y vinagre de módena
Instrucciones:
Sin paso a paso, porque la dificultad es mínima.
Ponemos las hojas de lechugas en el centro de una fuente.
Añadimos los tomatitos partidos a la mitad.
Lavamos y cortamos las fresas en láminas y las añadimos sobre la ensalada.
Colocamos también las cuñas de queso de cabra y por último, añadimos una buena cantidad de pipas peladas.
Aliñamos con aceite de oliva, sal y vinagre de Módena.

Ponemos las hojas de lechugas en el centro de una fuente.
Añadimos los tomatitos partidos a la mitad.
Lavamos y cortamos las fresas en láminas y las añadimos sobre la ensalada.
Colocamos también las cuñas de queso de cabra y por último, añadimos una buena cantidad de pipas peladas.
Aliñamos con aceite de oliva, sal y vinagre de Módena.

Fuente: http://cocinaenmislamarilla.blogspot.com/2010/04/ensalada-de-fresas-queso-de-cabra-y.html
Enviada por alcantarisa (ver más recetas de alcantarisa)
Publicada el 24 de abril de 2010 a las 16:09
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