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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 500 gr de queso fresco tipo Burgos
- 4 huevos
- 80 gr de harina
- 1 manzana
- 220 gr de azúcar
- Un poco de azúcar avainillada
- 1 cucharadita rasa de canela molida
-Almendras laminadas.


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Instrucciones:

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Fuente: GASTRONOMÍA Y CÍA
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 28 de abril de 2010 a las 07:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19375-TARTA-DE-QUESO-Y-MANZANAS.html][b][size=5][u]TARTA DE QUESO Y MANZANAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bd7c710cd30c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 500 gr de queso fresco tipo Burgos - 4 huevos - 80 gr de harina - 1 manzana - 220 gr de azúcar - Un poco de azúcar avainillada - 1 cucharadita rasa de canela molida -Almendras laminadas. _________________ [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cascamos los huevos en un cuenco grande y los batimos con el azúcar hasta que se forme una pasta espumosa. Añadimos la harina, el azúcar avainillado y la canela, mezclamos bien, incorporamos el queso y trituramos con la batidora hasta que quede una crema suave. Pelamos la manzana, la cortamos en láminas y la unimos rápidamente a la masa. Untamos un molde con mantequilla y vertemos la masa. Cubrimos con las almendras laminadas y espolvoreamos un poco de azúcar sobre ellas. Introducimos en el horno precalentado a 185º C durante 30 a 40 minutos dependiendo del tamaño del molde. Pasado el tiempo comprobamos con un palillo si está cocida. Si aún le faltara y las almendras estuvieran ya doradas se tapa con papel de aluminio y se pone un poco más. Dejaremos enfríar totalmente y la ponemos en el frigorífico. _________________ [b][u]Fuente[/u]:[/b] GASTRONOMÍA Y CÍA flori

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