Bandolera - Visitas: 3.609

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 berenjenas. -harina para fritos.
sal maldon. -miel de caña.-aceite.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 1 de mayo de 2010 a las 17:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19388-Mis-berenjenas-con-miel-de-cana.html][b][size=5][u]Mis berenjenas con miel de caña[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bdc4facb7181.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 berenjenas. -harina para fritos. sal maldon. -miel de caña.-aceite. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar y cortar las berenjenas al gusto, ponerlas en un bol con agua y sal 1hora. Sacarlas y ponerlas sobre 2 paños de cocina, para que suelten todo el agua y queden sequitas. Pasarlas por harina para fritos Santa Rita y al aceite caliente, freir por ambos lados, sacar sobre papel de cocina y al servir espolvorear con unas laminas de sal maldon y un chorreoncito de miel de caña (con otra no están tan ricas). [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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