Receta de SOLOMILLO A LAS FINAS HIERBAS LIDIA

Receta de SOLOMILLO A LAS FINAS HIERBAS LIDIA
Puntuación: 3.47 lidia425 - Visitas: 2.719




Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy he hecho una comidita muy sencilla, solomillo de cerdo a las finas hierbas, acompañado de unas patatas y unos pimientos verdes con ajitos.

Ingredientes:

1 Solomillo de cerdo
Finas hierbas
Sal
Pimienta negra
Aceite
Patatas
Pimientos verdes
Ajos

Instrucciones:

Maceramos el solomillo en una bandeja pequeña de horno con aceite y finas hierbas (yo lo he tenido unas 3 horas a temperatura ambiente), previamente, lo he salpimentado.

Media hora antes, he precalentado el horno a 220º, cuando ya ha estado listo, he metido el solomillo 20 minutos.

De mientras, he malcortado unas patatas, y las he frito junto con unos pimientos verdes a tiras y unos ajitos.




Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 2 de mayo de 2010 a las 20:22
Esta receta se ha visto un total de 2.719 veces
Puntuación: 3.47 sobre 5 Puntuación: 3.4748 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527