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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 láminas de pasta brick
50 g de mantequilla
½ cucharadita de canela en polvo
Azúcar
Para el relleno
400 g de fresones
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de zumo de naranja
2 cucharadas de vino moscatel
50 g de chocolate blanco

Instrucciones:

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Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/2010/04/tulipas-de-fresones-con-naranja.html
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 3 de mayo de 2010 a las 16:37
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19394-Tulipas-de-fresones-con-naranja.html][b][size=5][u]Tulipas de fresones con naranja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bdedf9f2c561.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 láminas de pasta brick 50 g de mantequilla ½ cucharadita de canela en polvo Azúcar Para el relleno 400 g de fresones 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de zumo de naranja 2 cucharadas de vino moscatel 50 g de chocolate blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar los fresones y quitarles los rabitos. Cortarlos en cuartos y reservarlos. Verter el zumo de naranja, la miel y el vino en un cazo. Calentar hasta hervir moviendo el recipiente, y dejar que reduzca, durante unos segundos. Retirar y cuando se enfríe, regar los fresones con la preparación y dejar macerar en la nevera durante 1 hora. Precalentar el horno a 180º. Mientras tanto fundir, la mitad de la mantequilla a fuego suave y espolvorear con canela. Engrasar 4 moldes individuales con la mantequilla restante. Untar las láminas de pasta brick con la mantequilla y canela. Espolvorear 1 cucharadita de azúcar y colocarlas de dos en dos en los moldes, presionando contra el fondo. Hacer unos pliegues en el borde para que queden ondulados. Hornear las tulipas unos 10 min, o hasta que se doren. Retirarlas con cuidado, desmoldarlas y repartirlas en platos de postre. Dejar enfriar. Ralllar el chocolate blanco. Escurrir los fresones y repartirlos en las tulipas. Decorar con el chocolate blanco. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://marujalimon1.blogspot.com/2010/04/tulipas-de-fresones-con-naranja.html marujalimon

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