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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

(Para el relleno)
200 g de queso blanco tipo Philadelfia
200 ml de nata de montar
100 g de azúcar
3 claras de huevo
1 pizca de sal
6 gotas de limón
Café
Cacao

(Para el bizcocho de chocolate)
3 huevos
1 bote de yogurt natural
1 bote de yogurt de harina
½ bote de yogurt de aceite
½ bote de yogurt de azúcar
1 sobre de levadura
200 g de chocolate negro de fundir

Instrucciones:

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Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 27 de mayo de 2010 a las 12:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19519-Semifrio-de-tiramisu.html][b][size=5][u]Semifrío de tiramisú[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4bfe4d61c146c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] (Para el relleno) 200 g de queso blanco tipo Philadelfia 200 ml de nata de montar 100 g de azúcar 3 claras de huevo 1 pizca de sal 6 gotas de limón Café Cacao (Para el bizcocho de chocolate) 3 huevos 1 bote de yogurt natural 1 bote de yogurt de harina ½ bote de yogurt de aceite ½ bote de yogurt de azúcar 1 sobre de levadura 200 g de chocolate negro de fundir [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacemos el bizcocho. Batir los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite, a continuación agregar la harina con la levadura y batir. Añadir el chocolate derretido y mezclar bien. Preparar un molde con papel de horno y hornear a 180º durante 30 minutos. Comprobar que esta cocido con un palillo si sale limpio esta cocido, si no, dejarlo 5 minutos más. Desmoldar. Hacemos el relleno. Ponemos en un bol el queso con el azúcar y mezclamos. Montamos la claras con la sal y el limón a punto de nieve firme. Montamos la nata. Agregamos a la mezcla de queso las claras y mezclamos, añadimos la nata y mezclamos poco a poco con movimientos envolventes de abajo arriba. Ponemos en la base el bizcocho a la medida del molde, lo melamos con un café o descafeinado mezclado con un chorreón de brandy y cubrimos con la crema nivelando la superficie con una espátula y dejamos enfriar. Desmoldamos y espolvoreamos con el cacao. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Capisi capisi

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