jose31ca - Visitas: 7.165

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

La receta de hoy, de nuevo una receta fácil y muy sabrosa. Habitual encontrarla como tapa en casi todos los bares de mi pueblo.

Ingredientes:

300 gramos de salchichas ( yo he usado unas salchicas caseras que hacen en una carnicería cerca de mi piso)
1 o 2 cebollas
1 vaso de vino
Laurel
Pimienta y Sal
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: www.asopaipas.blogspot.com
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 1 de junio de 2010 a las 21:37
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19569-Salchichas-Encebolladas-mi-version-.html][b][size=5][u]Salchichas Encebolladas ( mi versión)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c0561776d341.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] La receta de hoy, de nuevo una receta fácil y muy sabrosa. Habitual encontrarla como tapa en casi todos los bares de mi pueblo. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gramos de salchichas ( yo he usado unas salchicas caseras que hacen en una carnicería cerca de mi piso) 1 o 2 cebollas 1 vaso de vino Laurel Pimienta y Sal Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos la cebolla muy fina ( todo lo que podáis) y dejamos que se vaya pochando muy lentamente a fuego muy suave. Cuando veamos las cebollas doraditas añadimos las salchichas, el vino y el laurel. Cocinamos hasta que el vino evapore y obtengamos una salsa con las cebollas. Servimos de inmediato o podemos dejar reposar unos minutos. www.asopaipas.blogspot.com [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.asopaipas.blogspot.com jose31ca

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