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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es un tuneo de una receta de clafoutís de cerezas.
Lo que me llamó poderosamente la atención es su forma de cocinarlo en sartén.
Mi tuneo: sustituir las cerezas por litchis y gajos de mandarinas en su jugo.

Ingredientes:

3 huevos
1 yogur natural sin azúcar
50 grs. de harina
2 cucharadas de azúcar normal
2 cucharadas de azúcar vainillada
1 lata de litchis en almíbar
1 lata de gajos de mandarinas en su jugo
1 chorrito de ron

Instrucciones:

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Fuente: NATALIE-GG
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 2 de junio de 2010 a las 00:20
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19570-CLAFOUTIS-DE-LITCHIS-Y-MANDARINAS.html][b][size=5][u]CLAFOUTIS DE LITCHIS Y MANDARINAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c05879859ef6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es un tuneo de una receta de clafoutís de cerezas. Lo que me llamó poderosamente la atención es su forma de cocinarlo en sartén. Mi tuneo: sustituir las cerezas por litchis y gajos de mandarinas en su jugo. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos 1 yogur natural sin azúcar 50 grs. de harina 2 cucharadas de azúcar normal 2 cucharadas de azúcar vainillada 1 lata de litchis en almíbar 1 lata de gajos de mandarinas en su jugo 1 chorrito de ron [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir todo en batidora, excepto los litchis y los gajos de mandarinas. Verter la mezcla en una sartén antiadherente. Colocar la fruta sobre la mezcla hasta terminarla toda. Poner la sartén a fuego mínimo y tapada durante unos 30 minutos. Retirar y dar un golpe de gratinador en el horno para dorar un poco la superficie (esto último es opcional) Enfriar y comer. [b][u]Fuente[/u]:[/b] NATALIE-GG flori

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