Receta de punta de pecho (cordero) en guiso en gmd

Receta de punta de pecho (cordero) en guiso en gmd
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

punta de pecho de cordero, patatas, ajitos y cebolla troceada, tomate frito, aceite, coñac, pimentón,dulce

Instrucciones:

freí la punta de pecho de cordero y reservé, corte cebolla con ajito, y sofreí, le eché in poco de pimentón dulce, puse las patatas cortadas y les dí unas vueltas, eché la punta de pecho y tomate frito , puse en un vaso coñac y agua y eché sin llegar a cubrir, cerré la olla menú carne pero solo 14 minutos y este fué el resultado .....



Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 3 de junio de 2010 a las 19:27
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