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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 Kilo de gambones grandes
3 dientes de ajos
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
una cucharadita de Tabasco
sal

Instrucciones:

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Fuente: flori
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 4 de junio de 2010 a las 09:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19580-GAMBONES-AL-AJILLO.html][b][size=5][u]GAMBONES AL AJILLO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c08a4d7757a1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 Kilo de gambones grandes 3 dientes de ajos 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra una cucharadita de Tabasco sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar los gambones, quitarles el intestino (esa venilla negra que recorre toda la cola y que suele llevar arenilla), trocearlos. Pelar los ajos y cortarlos a rodajitas finas Poner el aceite en una sartén ó cazuela de barro junto con los ajos laminados, y llevar al fuego. Cuando los ajos empiecen a tomar un pelín de color incorporar los gambones, ponerles pelín de sal y dejarlos sólo el tiempo que tardan en perder el color de crudo, esto es para que no se sequen. Retirar la sartén del fuego y agregarle el Tabasco, mover la cazuela y servir bien caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] flori flori

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