araceli - Visitas: 1.614

Porciones / número de personas: 6/8
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 7
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta la encontré en una tarrina de queso y como tenia los ingredientes , me puse manos a la obra

Ingredientes:

500 grs de mascarpone
500 grs de nata de cocina
200 de leche
175 grs de azúcar
2 sobres de cuajada
caramelo liquido

Instrucciones:

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Enviada por araceli (ver más recetas de araceli)
Publicada el 8 de junio de 2010 a las 23:41
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19611-flan-de-mascarpone.html][b][size=5][u]flan de mascarpone[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta la encontré en una tarrina de queso y como tenia los ingredientes , me puse manos a la obra [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 grs de mascarpone 500 grs de nata de cocina 200 de leche 175 grs de azúcar 2 sobres de cuajada caramelo liquido [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar en un cazo el queso mascarpone, con el azúcar, la nata y la mitad de leche. Calentar al fuego lento y remover bien.Cuando empiece a hervir, añadir los dos sobres de cuajada disueltos en la mitad de leche que teníamos reservada. Cuando vuelva a hervir , retirar del fuego y verter en un molde caramelizado, dejar enfriar y meter al frigo. Tomar bien fresquito. Mi adaptación a la termomix Poner todo en el vaso, programar 7min, 90º velocidad 1 [b][u]Fuente[/u]:[/b] araceli

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