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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Sergio elcocinero de por la mañana puso esta receta en el programa pero el los hizo fritos,
yo los hice de las dos formas ya que a mi los fritosme gustan pero me hacen algo de daño
( y ademas engordan mas )
No os pongo cantidades por que haceis a vuestro gusto.

Ingredientes:

- calabacín grande.
- lonchas queso.
- lonchas jamón cocido o pechuga de pavo.
- calabaza.
- huevo para rebozar.
- harina (la que necesitemos para rebozar. )
- aceite de oliva si se van freir.
Si quereis sal ( yo no lo use )

Instrucciones:

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Fuente: Sergio
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 16 de junio de 2010 a las 16:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19656-San-jacobos-de-calabacin-y-calabaza.html][b][size=5][u]San jacobos de calabacin y calabaza[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c18e06bd2f96.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Sergio elcocinero de por la mañana puso esta receta en el programa pero el los hizo fritos, yo los hice de las dos formas ya que a mi los fritosme gustan pero me hacen algo de daño ( y ademas engordan mas ) No os pongo cantidades por que haceis a vuestro gusto. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - calabacín grande. - lonchas queso. - lonchas jamón cocido o pechuga de pavo. - calabaza. - huevo para rebozar. - harina (la que necesitemos para rebozar. ) - aceite de oliva si se van freir. Si quereis sal ( yo no lo use ) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1- Se pela el calabacin intercalando para que le quede algo de piel..Se trocea 4 trozos y se hacen laminas. Pelamos la calabaza y hacemos laminas mas o menos del tamaño del calabazin, hacemos lo mismo con el queso y el jamon.............( yo el queso lo puse doblado ..............) 2- Ponemos calabacin , jamon o pechuga, queso, calabaza. queso "y repetimos" Pasamos por harina y huevo. 3- Si se hacen al horno precalentamos el horno a 200 grados. En una fuente ponemos papel de horno encima colocamos los san jacobos. Hornear a 190 grados 20 minutos ( yo con aire ) ( y saber que no todos los hornos cocinan igual ) 4 - Si se frien se hacen todos los pasos igual. Freimos en abundante aceite de oliva caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Sergio roski

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