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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

½ k de melón
½ cebolla
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal

(Para el adorno)
Jamón serrano
Picatostes

Instrucciones:

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Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de julio de 2010 a las 11:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19764-Gazpacho-verde-de-melon.html][b][size=5][u]Gazpacho verde de melón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c49608d1bdeb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] ½ k de melón ½ cebolla 1 pimiento verde 1 pepino 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal (Para el adorno) Jamón serrano Picatostes [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Trituramos en la batidora y colamos o pasamos por un chino para que quede una crema fina. Servimos frío con los picatostes y trocitos de jamón serrano. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi

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