capisi - Visitas: 2.845

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Berenjena
Queso en lonchas
Bechamel

(Para el relleno)
Pimienta
Carne picada
Tomate
Cebolla
Ajo
Sal
Tomate
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 24 de julio de 2010 a las 08:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19767-Lasana-de-berenjena-Capisi-.html][b][size=5][u]Lasaña de berenjena (Capisi)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c4a8a74f41e4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Berenjena Queso en lonchas Bechamel (Para el relleno) Pimienta Carne picada Tomate Cebolla Ajo Sal Tomate Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sartén con un hilo de aceite sofreímos una cebolla, ajo, y tomate, agregamos la carne picada salpimentada y sofreímos bien a fuego lento. Hacemos la bechamel. Cortamos a rodajas las berenjenas. En una bandeja apta para el horno ponemos una capa de berenjena cubrimos con la carne y otra capa de berenjena……, intercalando con las lonchas de queso, napamos con la bechamel. Horneamos a 180º 30 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi

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