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Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Son unas magdalenas de almendra buenísimas.
En otros sitios no sé, pero aquí en Extremadura se llaman así: Marquesitas.
Con estos ingredientes da para unas 36 magdalenas.

Ingredientes:

•600 grs. de almendra molida
•500 grs. de azúcar
•12 huevos
•275 grs. de harina
•1 sobre de levadura

Instrucciones:

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Fuente: tv.canalextemadura.es
Enviada por mamenj (ver más recetas de mamenj)
Publicada el 29 de julio de 2010 a las 20:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19784-Marquesitas-de-almendra.html][b][size=5][u]Marquesitas de almendra[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c51cac8bbeb4.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Son unas magdalenas de almendra buenísimas. En otros sitios no sé, pero aquí en Extremadura se llaman así: Marquesitas. Con estos ingredientes da para unas 36 magdalenas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] • 600 grs. de almendra molida • 500 grs. de azúcar • 12 huevos • 275 grs. de harina • 1 sobre de levadura [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Separar las claras y las yemas. Batir las claras montándolas ligeramente, añadir el azúcar poco a poco y seguir montando hasta obtener el merengue. Después añadir las yemas, la harina y la levadura, bajar la velocidad de batido e incorporar la almendra picada. Rellenar los moldes con esta masa y hornear a 180º durante 20 minutos. Para la decoración espolvorear con azúcar glasé. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tv.canalextemadura.es mamenj

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