Receta de CHAMPIÑONES A LA ORIENTAL
JUAN---65 - Visitas: 3.932
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
ESTOS CHAMPIÑONES LOS VI HACE BASTANTE TIEMPOPOR INTERNET Y ME LOS GUARDE POR SI LOS
HACIA ALGUNA VEZ
No se de quien son.........Lo siento.
Ingredientes:
NECESITAMOSChampiñones, Carne picada al gusto, Cebolla, Ajo
Pimiento verde, Orégano, Salsa de soja, Vino
Pastilla de caldo de carne, Cayena.
Instrucciones:
Empezamos sofriendo, la cebolla, el pimiento, el ajo
y los champiñones.
Cuando ya lo veamos bien, añadimos la carne picada, el orégano
la pastilla de caldo y la cayena.
Dejamos cocinar un poco, asta que la carne este casi echa.
Entonces le echamos, la salsa de soja, el vino, y un poco de agua.
Lo dejamos unos minutos a fuego bajo para juntar sabores.
Y ya están, ya los podemos usar como mas nos interese.
Entrante, guarnición, plato único.........
y los champiñones.
Cuando ya lo veamos bien, añadimos la carne picada, el orégano
la pastilla de caldo y la cayena.
Dejamos cocinar un poco, asta que la carne este casi echa.
Entonces le echamos, la salsa de soja, el vino, y un poco de agua.
Lo dejamos unos minutos a fuego bajo para juntar sabores.
Y ya están, ya los podemos usar como mas nos interese.
Entrante, guarnición, plato único.........
Fuente: http://catalanfutut.blogspot.com/
Enviada por JUAN---65 (ver más recetas de JUAN---65)
Publicada el 8 de agosto de 2010 a las 23:12
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